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Cómo conseguir lácteos más saludables cambiando la alimentación del ganado lechero

La grasa láctea tiene algunos ácidos grasos beneficiosos para la salud. Es posible aumentar su proporción, y reducir la de otros menos deseables, modificando la alimentación de vacas, ovejas y cabras.

Origen: Cómo conseguir lácteos más saludables cambiando la alimentación del ganado lechero

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